Descripción
Empacada al vacío: Estabiliza el sabor y frescura de nuestra carne, ya que no hay mermas por pérdidas de líquidos o grasas.
Porcionada: Si, tipo mariposa.
¿Como lo puedes hacer?
Asar, a la plancha, freír
Churrasco
Desde: $ 28,000
Este corte blando posee una gran cantidad de grasa, proporcionando un sabor único y ternez. Proviene de la quinta a la décima primera vértebra del costillar de la res.
Empacada al vacío: Estabiliza el sabor y frescura de nuestra carne, ya que no hay mermas por pérdidas de líquidos o grasas.
Porcionada: Si, tipo mariposa.
¿Como lo puedes hacer?
Asar, a la plancha, freír
Información adicional
| Peso | 1 Kg, 1.5 Kg, 2 Kg, 2.5 Kg |
|---|---|
| Fecha de Entrega | Viernes 5 de Marzo, Sábado 6 de Marzo, Martes 9 de Marzo, Miércoles 10 de Marzo |
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