Cadera

Desde: $ 20,000

Es una pieza no muy grande de forma redonda situada en la parte más alta de la pierna, es la pieza con filetes de más categoría, muy tierna y jugosa, ideal para filetes a la plancha.

Empacada al vacío: Estabiliza el sabor y frescura de nuestra carne, ya que no hay mermas por pérdidas de líquidos o grasas.

Porcionada: Si.

¿Como lo puedes hacer?
Asar, a la plancha, freír

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Categoría: Código SKU: No aplica

Descripción

Empacada al vacío: Estabiliza el sabor y frescura de nuestra carne, ya que no hay mermas por pérdidas de líquidos o grasas.

Porcionada: Si.

¿Como lo puedes hacer?
Asar, a la plancha, freír

Información adicional

Peso

1 Kg, 1.5 Kg, 2 Kg, 2.5 Kg

Fecha de Entrega

Viernes 12 de Marzo, Sábado 13 de Marzo, Martes 16 de Marzo, Miércoles 17 de Marzo

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